Officier de gendarmerie, Docteur en intelligence artificielle (IA), le Général de brigade Patrick PERROT a  combiné des fonctions de commandement opérationnel à l’exercice de la science dans la lutte contre la criminalité. Auteur de différentes publications dans le domaine de l’intelligence artificielle, des sciences forensiques comme du renseignement, il est à l’origine de nombreux développements en IA au profit de la sécurité : reconnaissance de locuteur, reconnaissance faciale, analyse décisionnelle et est également en charge d’enseignement au sein de différentes universités. Il est  chercheur associé au sein de la Chaire Law, Accountability and Social Trust in AI portée par la Professeure Céline CASTETS-RENARD, ANITI (Artificial and Natural Intelligence Toulouse Institute).

Après avoir été au Service de la Transformation de la Gendarmerie Nationale en tant que Coordonnateur pour l’intelligence artificielle et chargé de mission Stratégie de la donnée, puis conseiller IA du COMCYBER-MI, le Général de brigade Patrick PERROT est depuis 2025 inspecteur à l'Inspection Générale de la Gendarmerie Nationale.