Saint-Cyrien de formation, breveté de l'école de guerre, le lieutenant-colonel Yoni FOREST est chef du bureau sécurité publique, sécurité des mobilités de la région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes. Officier régional chargé de la sécurité économique, il coordonne l'action des différents intervenants gendarmerie qui y concourent, dans les dimensions prévention situationnelle, analyse, sécurité et cybersécurité des entreprises. Ayant commandé un escadron de gendarmerie mobile et une compagnie de gendarmerie départementale, il a également servi auprès du Haut Fonctionnaire de Défense et de Sécurité du ministère de la transition écologique.